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和風結婚式スタイルとは

「和風結婚式」とは、本来、日本間の座敷で本膳料理を囲む結婚式スタイルのことを言います。

本膳料理は正式な日本料理の膳立てで、本膳、二の膳、三の膳、与の膳(四を嫌って与を用いる)、五の膳があり、料理は汁と菜の数によって、一汁三采から一汁五采、二汁五采、二汁七采、三汁七采、三汁九采、三汁十一采まであります。

最近では、二の膳まで用意するというように、簡略的な会席料理も増えています。

また、和風といっても、会場をテーブルと椅子の様式にして、料理だけ和食にするケースが都会を中心に増えており、座敷での披露宴は地方に限られる傾向が出てきています。

ここで和室の席次についてご紹介しましょう。

昔はしきたりが厳しく、和室の席次では上座に媒酌人夫婦と主賓が座り、新郎新婦は末席に座りましたが、現在では洋風と同じになっているところが多いようです。

座敷正面に、金屏風を背にして新郎が向かって左、新婦が右に並んで座り、新郎の右隣に媒酌人、新婦の左隣媒酌人夫人が座ります。

正面に向かって左側が新郎方、右側が新婦方です。

新郎新婦に近いほうが上座で、上座から、主賓、知人、友人、親族、家族、末席に両親が座ります。

親族は血のつながりの濃いほうが末席ですが、古来のしきたりが残っている地方では、父母、兄弟姉妹、親族と逆順に座ることもあります。

洋室で和風披露宴が行われる場合、その式次第は洋風披露宴とまったく同じです。

座敷での披露宴でも、基本的には洋風と同じですが、ウェディングケーキ入刀、お色直し、花束贈呈などは省略されます。

また、乾杯では日本酒が用いられ、雄蝶(少年)、雌蝶(少女)が酌をして回り、全員つぎ終わったところで、媒酌人が音頭をとります。

ただし、媒酌人、主賓、来賓の挨拶、祝辞の際、新郎新婦、両親は起立する必要はなく、黙礼ですませます。

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