2010-03-14

◆結婚式・披露宴の演出、【ウェディングケーキデコレーション】とは◆

ウェディングケーキデコレーションとは、ウェディングケーキをゲストの皆さんにデコレーションしていただくというスイーツを用いた甘い演出の一つです。

新郎・新婦の初めての共同作業として、永遠の愛の誓をこめウェディングケーキ入刀、は皆さんもよくご覧になったことがあるかと思いますが、このケーキをゲストでオリジナルなものを作成してしまう、というのがこの演出です。

披露宴が始まる前や、新郎新婦が中座しているときに行われることが多いです。

特に新郎新婦が飲食・外食関連で働いている場合にはご友人にも料理に関する方が多いのでそういった関係者の結婚式では特に人気の演出となっています。

まめお願いしているゲストに登場いただき、真っ白のウェディングケーキを素敵にデコレーションしていただきます。

新郎新婦にとってもどんなものが出来上がるかドキドキわくわくしますが、ゲストにとってもケーキの飾りつけはたのしいものですので、一石二鳥ですね。

さて肝心のデコレーションのツールですが、イチゴやブルーベリーなどベリー系のものや、その他カラフルなフルーツ（たとえば黄色の柑橘系、紫色のブドウ類、黄緑色のメロンなどポップな色調で鮮やかで華やかな演出を楽しみましょう）、チョコペン（定番のチョコ色やピンク色など様々なカラフルなものが市販されています）でお祝いの文字を書いたりすることも可能です。

デコレーション中の音楽はみんなが知っている音楽などで手拍子が湧き上がるような曲をチョイスしましょう。他にも、次々とトングをバトンのようにして、フルーツやクッキー、マシュマロ、チョコ菓子などをトッピングしていただくのも楽しいですね。
ケーキ入刀の直前に、新郎新婦にメッセージプレートを飾り付けしていただくのもいいでしょう。 2人ならではのオリジナルのウェディングケーキ、記念撮影をお忘れなく、思い出の一品をみんなで作ってみましょう。その際は経験豊富なウェディングプランナーに相談してみましょう。

結婚式に感動の最新演出、誕生！